RivaGreen,山林水草,朝貢豬,大里肌

朝貢豬的里肌排取自豬里肌部位,筋油分布較少,在鳳梨發酵飼料配方飼養下,肉質變得更加軟嫩鮮甜,切6mm的厚度適合於醃製後裹粉香煎或油炸豬排料理,亦可作為厚片的烤肉片用於燒烤,里肌排稍具份量的厚度,除了吃起來肉感十足外,還能品嘗到更多的鮮甜肉汁在嘴中綻放,直教人垂涎三尺。