雞肉奶油蘑菇義大利麵

材料：

朝貢雞 去骨雞腿 1包

蘑菇 20顆

蒜末 2大匙

橄欖油 2大匙

調味：

鹽 適量

黑胡椒粉 適量

迷迭香 適量

巴西里 適量

甜紅椒粉 適量

作法：

1.先將雞腿肉切一口大小、蘑菇切丁

2.鍋子加少許橄欖油放入蒜末炒香，再放入雞肉煎至變白後，加入蘑菇炒軟

3.加入鮮奶油、鹽、黑胡椒、迷迭香、巴西里，拌勻煮至濃稠略收汁後熄火

4.義大利螺旋麵放入滾水中煮軟，撈起瀝乾與作法3拌勻，呈盤後灑上甜紅椒粉即可