梅花肉豆腐捲
朝貢豬 梅花肉片 1包 方塊油豆腐 兩塊
酒 1大匙 醬油 3大匙 糖 2大匙 水 4大匙
作法
1.油豆腐切長方條備用。 2.取梅花肉片包捲油豆腐條,捲成圓筒狀。 3.平底鍋加3大匙油,小火將豆腐肉捲兩面煎黃,加入調味料,小火悶至汁液為收汁即可。